June 28th, 2016

ГМО? ГМО... ГМО!!! или БОНГи: Биологические организмы с неизвестными генами

Оригинал взят у scinquisitor в БОНГи: Биологические организмы с неизвестными генами

Всеволод Вишневецкий, председатель Санкт-Петербургской общественной организации потребителей "Общественный контроль" в передаче "открытая студия" 5 канала в ходе дискуссии о генетически модифицированных организмах (ГМО) высказал совершенно справедливую идею о том, что потребитель имеет право знать из чего сделан продукт, который он покупает. С этим сложно поспорить. Но есть одна тонкость, известная специалистам. Дело в том, что когда методами традиционной селекции, без которых невозможно современное сельское хозяйство, выводятся новые сорта растений или новые породы животных, в них всегда происходят новые мутации. Иногда эти мутации нарочно вызывают специальными мутагенными факторами, чтобы ускорить появление новых признаков. Иногда мутации наступают спонтанно, десятки новых мутаций в каждом поколении.

Так или иначе, мутации могут менять гены тех организмов, которые мы потом употребляем в пищу. Основные методы, которые применяют генные инженеры: использование вирусов и агробактерий, активно используются и в самой природе. В этом смысле не бывает "не модифицированных" организмов. Об этом говорили и некоторые эксперты, которые присутствовали в студии 5 канала. Иными словами, мы не знаем точного "генного состава" практически ни одного организма, который можно обнаружить на прилавках магазинов.

Надеюсь, что Всеволод Вишневецкий поддержит меня, как потребителя, в моем желании знать не только состав продуктов, созданных с использованием методов генной инженерии, но и мое желание знать из чего состоят "традиционные" продукты питания, а также продукты питания, которые называются "органик". Ведь нам нужно знать, есть там какой-то ген или нет. Причем желательно знать какие именно гены есть, а каких нет. Вдруг, в каком-то из растений в процессе селекции произошла какая-нибудь новая мутация, делающая его более токсичным? На самом деле в истории селекции, такие примеры встречались и не раз.

Единственный способ узнать подробно о всех генах, которые присутствуют в организме, будь то ГМО, органик или "простое" растение — полностью прочитать его геном, каждую букву, каждый нуклеотид его ДНК. Сегодня, благодаря развитию технологий чтения ДНК нового поколения, процедура эта стала дешевой и доступной. Процедура чтения генома обойдется компании-производителю от нескольких тысяч до нескольких десятков тысяч долларов на каждый продукт, в зависимости от размера генома исследуемого организма. Учитывая, что в гипермаркетах мы покупаем преимущественно продукты массового потребления от крупных производителей с миллиардными оборотами, это капля в море издержек производителей продуктов питания.

Collapse )

Из комментариев:

Не будут политики довольны :(

Вашими бы устами да мёд пить! Не будут политики довольны, они за сохранение традиционных ценностей! А где в богоданной царской России делали анализ ДНК? И вообще что там Мичурину сказали по поводу "дома терпимости"?

@ Сотрудники управлений по внутренней политике и по общественным проектам кремлевской администрации прослушают семинары, посвященные консерватизму и его применению на практике.
В качестве отдельной темы обозначена «национальная идея и история российского патриотизма».

Россия может сформировать свою идеологию, не полагаясь на западные образцы. Вместе с ним перед чиновниками выступит замначальника управления по общественным проектам Ольга Васильева, которая занимается исследованием роли РПЦ в истории российского государства.

Лекции, как отметили в Кремле, помогут чиновникам понять, что поставленные перед ними задачи основаны на определенной системе ценностей. «Зачастую мы находимся в плену мифов, которые родились в СССР: мол, консерваторы — замшелые мракобесы», — пояснил собеседник издания, отметив, что авторы курса не будут делать оценок.

О важности традиционных ценностей в российской политике в декабре 2013 года заявил президент Владимир Путин, выступая с посланием к Федеральному собранию. Он процитировал философа Николая Бердяева, считавшего, что «смысл консерватизма не в том, что он препятствует движению вперед и вверх, а в том, что он препятствует движению назад и вниз, к хаотической тьме». @


Сельское хозяйство во всех индустриальных странах существенно субсидируется.
Соответственно, главной _реальной причиной борьбы с ГМО является, по-видимому, страх не опасных свойств ГМО, а уменьшения или полного упразднения субсидий, что может быть вызвано увеличением рентабельности сельского хозяйства, использующего ГМО.
Поэтому и Ваши предложения вряд ли будут приняты хотя бы к рассмотрению.

Теология приматов


Экзамен по философии (быль):
Студент: – В философии Средневековья особенно изучали теологию приматов…
Преподаватель: – ???
С.: – Так в учебнике написано!!!
П.: – ??????
Студент приносит учебник: «Для философии Средневековья характерен примат теологии».

Почти как люди

https://www.facebook.com/catherine.schulmann/posts/10210009258418994

Питерские борцы с библиотеками, я смотрю, сегодня all over the news, комментариев все спрашивают. Тем временем Эхо Москвы сделало текстовую расшифровку разговора. Вместо "босиком по росе" пишут "босиком по России", что гораздо трагичней, но в целом все грамотно.

"Какие угрозы главные для России? Изоляционизм и отставание. Это всё правильно. Надо об этом говорить – может быть, это напугает кого-то из принимающих решения. Но говоря это, мы помним, что изоляционизм – это не только угроза, это еще и утопия. Он невозможен.

А вот, отставание возможно. Две вещи интересные нам предстоит, возможно, увидеть в будущем, которое мы обычно не формулируем таким образом. Что такое архаизация без упрощения и что такое отставание без изоляции? То есть мы себе представляем, что мы построим какой-то частокол и внутри него у нас вернется там кому Советский Союз с Брежневым с пушистыми бровями, кому какие-то смутные Романовы, кому там Алексей Михайлович Тишайший вообще. Там, Сталин к кому-то придет в шапке Мономаха. В общем, разные есть на этот счет представления, но вот какое-то вот такое вот мифологизированное прошлое там образуется.

Но частокола мы никого не построим – глобализация всё равно наступает для всех. А, вот, отставание – оно вполне возможно, отставание без изоляции. Как жить в этом мире, который уехал далеко вперед? И ты тоже с ним уехал. Но ты там находишься на какой-то обочине.

То есть нельзя, понимаете, помахать этому поезду, уходящему в будущее, и сказать «Ты езжай, я останусь». Ты всё равно на нем поедешь, но ты будешь ехать в каком-то телячьем вагоне. И сойти с него нельзя, и в вагон первого класса как-то хочется попасть, но может не получиться. Вот это вот, может быть, плохая вещь.

На самом деле, возможны многие явления в современном мире. Вот это раздражение, эта агрессия, которую мы наблюдаем там бедных по отношению к богатым, стран третьего мира по отношению к первому миру ровно этим и объясняется – отставание есть, а изоляции нет. Никто не живет сам по себе, каждый живет в общем мире.

Но при этом, благодаря тому, что мир настолько един, ты, сидя там в своей стране третьего мира, видишь… Не просто там видишь где-то по телевизору, а вот он у тебя в телефоне (пальцем тыкнул и пожалуйста), как живет первый мир. Ты почти там! Ты вот уже практически потребляешь, вот, то же самое, там не знаю, кино, сериалы, музыку. И даже, наверное, можешь купить вот этот самый замечательный гаджет. Но всё равно чего-то у тебя не так, всё равно они живут явно лучше.

Почему они лучше живут? Наверное, потому что они там у тебя всё украли и жируют за твой счет, да? Может быть, по каким-то другим причинам. Может быть, надо пойти к ним, там, взорвать у них чего-нибудь, чтобы они пришли в разум, или прийти, отобрать у них, себе забрать.

Вот, какие-то такие мысли. Вот это вот именно единство, отсутствие изоляции – оно может сводить людей с ума, и не только поодиночке, но и целыми социумами".


https://www.facebook.com/catherine.schulmann/posts/10210009258418994